Groseille

La groseille est le fruit du groseillier, une plante ressemblant à un arbuste.

C'est une petite baie lisse et brillante, de couleur blanche ou rouge. Elle se présente en grappe. C'est un fruit comestible que l'on peut utiliser pour faire des macarons, des tartes, confitures, etc.

Groseille

Origine

La groseille a été découverte en Asie et en Amérique du nord. Elle est apparue en France (Lorraine) au XIIe siècle.

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