Tulang adalah bagian dari hewan sebagai sumber kaldu, tulang yang digunakan biasanya merupakan tulang hewan yang biasa di ternak
Daging digunakan dalam resep :
- Sop buntut
- Sop tulang
- Ayam tulang lunak
Lihat pula
- daging
- T-Bone dan Buntut sapi di Wikipedia
This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.