Asado
Asado adalah teknik memotong daging, yang dimasak pada penggorengan (parrilla) atau api terbuka. Asado cukup populer di wilayah Pampa, Amerika Selatan, dan merupakan makanan tradisional Argentina, Chili, Uruguay, dan Paraguay. Asado juga merupakan makanan di Filipina dan berbeda dengan versi Amerika Selatan.
Asado de tira.
Pranala luar
- Sample recipe from the Australian Broadcasting Corporation
- Asado Argentina
- Learn How to prepare an Argentine BBQ in Buenos Aires Diarsipkan 2008-09-15 di Wayback Machine.
- Café Columbus This article is half in Spanish, half in English.
- From Uruguay - Asado (English)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.