Bakso Malang

Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.[1][2] Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari daging yang dibentuk bundar dan mi. Bedanya ada pada penambahan kulit pangsit yang digoreng dan tahu yang digoreng.[3]

Bakso Malang

Referensi
  1. "Meluruskan Kerancuan Bakwan Gorengan, Bakwan Malang, dan Bakso Malang". inibaru. Diakses tanggal 2022-02-03.
  2. Ambadar, Jackie; Abidin, Miranty; Isa, Yanty (27 Agustus 2010). Dari Peluang Menjadi Usaha. Kaifa. hlm. 88. ISBN 9789791284684.
  3. Arifian, Fery (23 Juni 2019). "5 Rekomendasi Bakso di Malang yang Wajib Dicoba". kumparan. Diakses tanggal 2022-02-03.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.