Dabu-dabu

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.

Dabu-dabu
Dabu-dabu
SajianMakanan utama
Tempat asalIndonesia
DaerahSulawesi Utara
Dibuat olehMasakan Manado
Suhu penyajianSegar

Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar.[1]

Lihat pula

Referensi

  1. "Ikan Bakar Dabu-dabu" (dalam bahasa Indonesian). Sajian Sedap. Diakses tanggal April 2014.

Pranala luar

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.