Isaac Carasso

Isaac Carasso (1874 – 19 April 1939) adalah seorang anggota keluarga Carasso (Karasu) berdarah Yahudi Sefardik dari Salonica Utsmaniyah (kini Thessaloniki, Yunani). Usai berimigrasi ke Barcelona, ia merintis sebuah pabrik yogurt yang kemudian menjadi Groupe Danone.[1]

Referensi
  1. Grimes, William (2009-05-20). "Daniel Carasso, a Pioneer of Yogurt, Dies at 103". The New York Times. ISSN 0362-4331. Diakses tanggal 2016-10-25.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.