Kaipen

Kaipen atau kai paen (bahasa Laos: ໄຄແຜ່ນ) adalah sebuah makanan ringan Laos yang terbuat dari alga hijau air tawar, bawang putih, sayuran dan biji wijen. Kaipen diproduksi di utara Laos dan secara khusus populer di kota Luang Prabang.[1][2]

Kaipen
JenisMakanan ringan
Tempat asalLaos
DaerahLuang Prabang
Bahan utamaAlga hijau, bawang putih, sayuran, biji wijen

Referensi

  1. "Kaipen - Laos crispy river weed". 2015-03-14.
  2. "What is Kai Pen? A Delicious Vegan Snack from Northern Laos!". 2013-02-11.


Templat:Cuisine-stub

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.