Kepala ikan
Kepala ikan, entah dipisah atau masih menyatu dengan bagian tubuh ikan yang lain, terkadang dipakai dalam hidangan makanan, atau direbus untuk membuat kaldu ikan.
Kerangka kepala ikan
Sebagai makanan
| Nama | Gambar | Asal |
|---|---|---|
| Caldillo de congrio |  |
Chili |
| Chhencheda | India | |
| Crappit heid | Skotlandia | |
| Pai Stargazy |  |
Cornwall |
| Kaserol kepala ikan | Tiongkok | |
| Kari kepala ikan | Malaysia | |
 |
India | |
 |
Peranakan | |
| Muri ghantoo | Bengali | |
| Tepa | Yup'ik |
Catatan
Pranala luar
- Generalized fish heads University of California.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.