Sate buntel
Sate buntel (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺꦧꦸꦤ꧀ꦛꦼꦭ꧀, translit. Saté bunthel) adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis.
 | |
| Tempat asal | Indonesia |
|---|---|
| Daerah | Surakarta, Jawa Tengah |
| Bahan utama | Daging kambing |
Sate buntel merupakan makanan khas Surakarta.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.