Untir-untir

Untir-untir atau kue tambang adalah jenis donat yang digoreng dengan minyak kacang. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah, mirip dengan cakwe dan mahua. Makanan populer di Jawa, tetapi hari ini dapat ditemukan di seluruh pelosok negeri. Biji wijen bisa ditambahkan dalam membuat untir-untir.[1]

Untir-untir
Untir-untir.
Nama lainKue tambang
JenisDonat
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa

Lihat pula

Referensi
  1. https://sajiansedap.grid.id/read/102044225/resep-untir-untir-kacang-wijen-enak-jajanan-pasar-yang-selalu-bikin-mulut-bergoyang?page=all%5B%5D
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.