Mercadona

A Mercadona é uma cadeia de supermercados familiar de capital espanhol, fundada por Juan Roig Alfonso, que conta com mais de 1.600 estabelecimentos.[1] Baseia-se num modelo de comércio de proximidade, pelo que comercializa produtos locais de alimentação, higiene pessoal, limpeza do lar e cuidado de animais de estimação, através das suas marcas próprias: Hacendado (Alimentação), Bosque Verde (Cuidado do Lar), Deliplus (Higiene Pessoal) e Compy (cuidado de animais de estimação).[2]

Mercadona
Criação
Forma jurídica
empresa (en)
Sede social
Sector de atividade
Produto
Efectivos
85 800 ()
Fundador
Francisco Roig Ballester (d)
Website
Mercadona em Canidelo, Vila Nova de Gaia (distrito do Porto), o primeiro supermercado em Portugal
Mercadona em Canidelo

A Mercadona conta com um quadro de mais de 85.500 colaboradores[3] em Espanha e uma rede de 1.400 fornecedores e mais de 20.000 PME e produtores de matérias-primas, o que faz com que seja líder de vendas em Espanha, com vendas de 24.305 milhões de euros em 2018 e com cerca de 5,3 milhões de famílias como clientes.[4][5][6][7]

O modelo de inovação que a Mercadona aplica foi objeto de análise internacional no relatório The Boston Consulting Group,[8] e caso de estudo num debate sobre o modelo de inovação conjunta[9] com os clientes.[10]

Em Portugal

A Mercadona anunciou a sua expansão internacional em junho de 2016.[11] A cadeia de supermercados abriu as suas primeiras 10 lojas em Portugal em 2019, começando com quatro lojas localizadas na região do Grande Porto,[12] e as restantes 6 abriram durante o segundo semestre nos distritos do Porto, Braga e Aveiro e um bloco logístico na Póvoa de Varzim.[13][14][15]

Em 2016, a Mercadona criou a sociedade Irmãdona Supermercados S.A., com sede no Porto,[16] e deu início ao processo de recrutamento para cobrir as necessidades de emprego.[17] Numa semana recebeu 5.000 candidaturas para o processo de contratação dos primeiros 120 diretivos para Portugal.[18][19]

A cadeia de supermercados contou, no final de 2018, com 300 colaboradores portugueses[20] investindo cerca de 50.000 na formação de cada colaborador.[21][22]

O presidente da Mercadona, Juan Roig, explicou a eleição de Portugal para a sua expansão internacional pela proximidade do mercado e pelo potencial que representa, tendo destacado também a “oportunidade” que a expansão oferece de forma a “aprender tanto acerca do consumidor, como do setor de distribuição.[23][24] Aliado a estes fatores, está também o facto de que a Mercadona já possui uma forte relação com fornecedores portugueses, tendo realizado  203 milhões de euros em compras neste país, entre 2016 e 2018.[25][26]

Em 2017, abriu portas o Centro de Coinovação de Matosinhos, no qual a Mercadona se propõe a conhecer os gostos e hábitos do “Chefe” português (como a Mercadona chama internamente ao cliente) com o objetivo de desenvolver um sortido de produtos que o satisfaça.[27] Em setembro do mesmo ano, o então Ministro da Economia de Portugal, Manuel Caldeira Cabral, visitou o Centro de Coinovação, acompanhado por Eduardo Pinheiro, então presidente da Câmara Municipal de Matosinhos, e outras autoridades. “Este investimento é um sinal da confiança da Mercadona em Portugal e abre oportunidades às empresas portuguesas para fornecerem novos produtos a este grupo, não só no mercado português, mas também em todo o mercado ibérico”, afirmou Caldeira Cabral.[28]

Lojas em Portugal

O Mercadona abriu a primeira loja em Portugal no dia 2 de julho de 2019.

Listagem das lojas em Portugal

(ordenada por data de abertura)

Origem e história

A Mercadona iniciou a sua atividade em 1977, dentro do grupo Cárnicas Roig em Valência (Espanha). O matrimónio formado por Francisco Roig Ballester e Trinidad Alfonso Mocholí transformaram o negócio familiar de talhos em mercearias.

Quatro anos depois, Juan Roig Alfonso,[29] com a sua mulher, Hortensia Herrero, e os seus irmãos, Fernando, Trinidad y Amparo, compraram a Mercadona ao seu pai. A partir desse momento, Juan Roig assumiu o comando da Mercadona, que iniciou a sua atividade enquanto empresa independente.

A sua expansão arrancou de maneira mais local, em 1988, com a aquisição dos Supermercados Superette. Em 1989 chegou a Madrid através da aquisição da Cesta Distribución y Desarrollo de Centros Comerciales. No ano seguinte, Juan Roig e Hortensia Herrero ficaram com a maioria do capital da empresa.

Em 1991, a Mercadona absorve a Dinos y Super Aguilar, e em 1998, faz o mesmo com os Armazéns Paquer e os Supermercados Vilaró. Em 1997, assina um acordo de união com os Armazéns Gómez Serrano, iniciando-se a expansão para a Andaluzia.

A partir de 1993, a empresa implementa a estratégia comercial de Sempre Preços Baixos,[30] que consiste em vender produtos com a melhor qualidade a um preço baixo e invariável.[31] Três anos depois, a Mercadona cria as marcas Hacendado, Bosque Verde, Deliplus e Compy.[32]

Em 2008, em pleno contexto de crise económica, a empresa leva a cabo um processo de realienação da estratégia com o Modelo de Qualidade Total. A Mercadona coloca o cliente no centro do seu negócio, convertendo-o no verdadeiro “chefe”, respeitando de igual forma todos os outros componentes do Modelo: o Colaborador, o Fornecedor, a Sociedade e o Capital.[33]

A Mercadona planeou expandir-se internacionalmente para Itália. Porém, na apresentação de resultados de 2013, Juan Roig comunicou a paralisação do projeto para continuar a expansão por Espanha e centrar-se na implementação de uma estratégia de produtos frescos.[34]

No final de 2018, a Mercadona contava com 1.636 supermercados em Espanha, estando presente em todas as províncias espanholas e nas cidades autónomas de Ceuta e Melilha.[35] No fim do dito exercício, a sua faturação foi de 24.305 milhões de euros, com um lucro líquido de 593 milhões de euros, um aumento de 6% face ao ano anterior.[36]

Referências

  1. «Mercadona cierra 2015 como la primera empresa por facturación en España, con 20.831 millones». El Economista (em espanhol). Consultado em 19 de outubro de 2016
  2. «Las claves del éxito de la marca blanca de Mercadona». Expansión (em espanhol). Consultado em 19 de outubro de 2016
  3. «Dinheiro Vivo». 9 de fevereiro de 2018
  4. «Mercadona Portugal». 3 de maio de 2018
  5. «Mercadona se convierte en la segunda empresa con más ventas en España». El País (em espanhol). Consultado em 19 de outubro de 2016
  6. «Mercadona Memória Anual 2018»
  7. «Mercadona atinge lucros de 593 Milhões de Euros em 2018»
  8. Silverstein, Michael J (2015). Rocket: Eight lessons to secure infinite growth. [S.l.]: McGraw-Hill Education
  9. «Mercadona Portugal» (PDF). 3 de maio de 2018
  10. «Mercadona, un «caso único» de innovación que observa Ikea y se estudia en Portland». ABC (em espanhol). Consultado em 19 de outubro de 2016
  11. «Jormal de Notícias». 18 de outubro de 2016
  12. «Publico. Grande Porto no centro da expansão futura da Mercadona no país». 2 de fevereiro de 2018
  13. «Logística Moderna. Mercadona terá centro logístico na Póvoa de Varzim». 21 de setembro de 2017
  14. «Las primeras tiendas de Mercadona en el extranjero estarán en Oporto». El País (em espanhol). Consultado em 19 de outubro de 2016
  15. «Mercadona reforça em Portugal. Vai abrir 10 lojas em 2019.»
  16. Ana Rita Costa, Ana (9 de julho de 2019). «Mercadona vai instalar a sua sede no Porto». Distribuicao Hoje. Consultado em 9 de outubro de 2016
  17. «Dinheiro Vivo. Cadeia espanhola de distribuição está a recrutar para o Porto e Póvoa do Varzim.». 12 de dezembro de 2017
  18. «Mercadona recibe en una semana 5.000 solicitudes para el proceso de contratación de directivos en Portugal». ABC (em espanhol). Consultado em 30 de setembro de 2016
  19. «Jornal de Negocios. Mercadona recebe 5.000 candidaturas para 120 empregos». 21 de julho de 2016
  20. «Mercadona com mil trabalhadores recrutados em Portugal até ao final do ano»
  21. «Mercadona contratará a 120 directivos para su expansión en Portugal». El País (em espanhol). Consultado em 13 de Julho de 2016
  22. «Ecomomia a o minuto. Lucros da Mercadona caem 49%. Grupo investirá 25 milhões em Portugal». 13 de março de 2018
  23. «Mercadona iniciará su expansión internacional en Portugal en 2019». ABC (em espanhol). Consultado em 23 de Junho de 2016
  24. «Mercadona Portugal». 13 de março de 2018
  25. «Mercadona compra 88 milhões a fornecedores portugueses». 12 de março de 2018
  26. «Mercadona compra 88 milhões a fornecedores portugueses»
  27. «Hipersuper. Mercadona recupera centro industrial para criar centro de coinovaçao em Portugal». 6 de setembro de 2017
  28. «Grande Consumo. Ministro da Economia visita o centro de coinovação da Mercadona». 7 de setembro de 2017
  29. «Juan Roig: el carnicero que montó Mercadona». Economía Digital (em espanhol). Consultado em 28 de setembro de 2016
  30. «Publico. Mercadona já começou a registar marcas em Portugal». 19 de junho de 2017
  31. «Filosofía Siempre Precios Bajos Mercadona.». Consultado em 20 de Janeiro de 2017
  32. «Fabricantes tras la marca blanca de Mercadona». Qué! (em espanhol). Consultado em 30 de setembro de 2016
  33. Blanco, Miguel (2008). El empleo del Modelo de Gestión de la Calidad Total en el sector de la distribución comercial en España: El caso de Mercadona". Madrid: Universia Business Review. pp. 40–63
  34. «Mercadona prepara su expansión al extranjero con tiendas en Portugal en 2019». El país (em espanhol). Consultado em 29 de setembro de 2016
  35. Olivia (13 de Janeiro de 2018). «Mercadona cubre toda España: abre en Ceuta y ultima su entrada en Melilla». ElEconomista.es. Consultado em 13 de Outubro de 2019
  36. «Mercadona Memoria Anual 2018»

Ligações externas

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