Vagem

Vagem ou feijão-verde é o fruto verde de vários cultivos de feijão comum (Phaseolus vulgaris).[1][2]

 Nota: Se procura outros tipos de frutos de leguminosas, veja Legume (botânica).
Vagem cozida e cortada.

Produção

Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO - sigla em inglês), os maiores produtores de vagem (em toneladas) em 2011:[3]

PosiçãoPaísProdução
(ton.)
1 China15.714.579
2 Indonésia883.802
3 Índia617.869
4 Turquia614.948
5 Egito305.561
6 Tailândia301.070
7 Itália163.725
8 Espanha152.507
9 Marrocos120.612
10 Bangladesh94.756

Referências

  1. «Green Beans»
  2. «Beans - Vegetable Directory - Watch Your Garden Grow - University of Illinois Extension»
  3. «Production of Green Bean by countries». Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. 2011. Consultado em 23 de agosto de 2013
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