Hainan

Hainan está formada por diferentes islas, siendo la mayor la isla del mismo nombre. La capital de la isla es Haikou. La provincia se encuentra en el Mar de China Meridional a 240 kilómetros al oeste de Vietnam. La isla principal de la provincia tiene una extensión de 34 000 kilómetros cuadrados y con una población de más de 8 500 000 habitantes. Es una de las provincias más industrializadas del país. El budismo es la religión mayoritaria de la provincia y le sigue el Islam y el cristianismo. Antes dependía de la administración de la provincia de Cantón pero en 1988 obtuvo el estatus de provincia. También desde ese mismo año se le considera como una zona económica especial.

• Haikou, es la capital de la provincia de Hainan. Se encuentra en el norte de la isla de Hainan, en el canal de Qiongzhou
• Baoting
• Lingshui
• Sanya, es la segunda ciudad más popular de la isla por su clima tropical.
• Wenchang
• Wuzhishan

• Playas de Sanya, es una de las zonas de playa más conocidas de China
• Isla de los Monos Nanwan se encuentra en el condado de Lingshui, en la costa sur de la isla de Hainan. La isla es una reserva natural que está protegida y alberga a cerca de 2000 monos macacos. Es uno de los destinos turísticos de la provincia. La isla también cuenta con un largo teleférico que pasa sobre el agua y mide alrededor de 2138 metros (7.014).

Las principales actividades de los visitantes implican playas y bares. El área de Sanya está particularmente bien provista de ambos, pero también hay algunos en el resto de la provincia.

• Pollo de Wenchang (en chino simplificado:文昌鸡; en chino tradicional: 文昌雞; pinyin: Wénchāng Jī) es un plato muy popular y conocido en toda la provincia. El plato tiene muchas variedades pero normalmente se hierven y luego para comer se mezcla con especias como el jengibre picado y sal. El pollo es poco seco pero su piel suele ser de color amarillo y aspecto aceitoso.
• Mariscos
• Nueces de betel