Cara Menghias Kukis dengan Cokelat

Disusun bersama Staf wikiHow

Kukis adalah santapan lezat yang makin nikmat jika ditambahi lapisan cokelat! Jangan takut menghias kukis dengan cokelat. Hasilnya memang tampak “wah”, tetapi prosesnya ternyata sangat mudah. Kami telah menyusun daftar mengenai beberapa cara seru untuk menghias kukis dengan cokelat.

Metode 1

Metode 1 dari 6:
Mulailah dengan melunakkan cokelat.

1
Melunakkan cokelat butuh waktu agak lama, tetapi hasilnya akan tampak berkilau dan cantik. Cincang cokelat berkualitas kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan 2 gram mentega per 30 gram cokelat. Isi mangkuk yang lebih besar dengan air hangat bersuhu 40 °C dan letakkan mangkuk berisi cokelat di dalamnya. Pakailah spatula karet untuk mengaduk cokelat sampai tampak berkilau dan halus. Hal ini biasanya memakan waktu sekitar 20 sampai 25 menit. Jika air sudah dingin, gantilah dengan yang masih hangat dan teruslah mengaduk cokelat.^{[1]
X
Teliti sumber}
- Sedang tergesa-gesa? Cukup lelehkan cokelat dengan kompor atau microwave.
- Couverture adalah jenis cokelat yang paling bagus untuk dijadikan hiasan. Cokelat tersebut mengandung lebih banyak kakao daripada cokelat lainnya sehingga lebih mudah dimanipulasi.^{[2]
  X
  Teliti sumber}
Iklan

Metode 2

Metode 2 dari 6:
Gunakan cokelat berwarna untuk memberi sentuhan glamor.

1
Pakailah lelehan cokelat untuk membuat desain warna-warni. Belilah beberapa kantung cokelat leleh dengan warna pilihan Anda dari pusat perbelanjaan terdekat. Lelehkan cokelat sesuai instruksi yang tertera di kemasan. Setelah itu, celupkan atau taburkan cokelat tersebut di atas kukis!^{[3]
X
Teliti sumber}
- Bentuklah kukis untuk memudahkan prosesnya.
- Tuliskan pesan pada kukis untuk membuat camilan tersebut tampak lebih personal.

Metode 3

Metode 3 dari 6:
Buat hiasan cokelat melalui kantung yang bisa dibuka-tutup.

1
Anda tidak perlu membeli kantung pastri mahal untuk mencoba teknik ini. Setelah melelehkan cokelat, sendokkan lelehannya ke dalam kantung plastik. Tutup rapat dan gunakan gunting dapur untuk memotong ujung plastiik sedikit saja. Remas perlahan plastik berisi cokelat di atas kukis untuk membuat desain yang Anda sukai.^{[4]
X
Teliti sumber}
- Cobalah membuat garis-garis halus pada kukis kepingan salju atau membuat bentuk bunga pada kukis bertabur gula agar tampak lebih menarik.
- Taburkan lelehan cokelat ke atas kukis untuk mempercantik tampilannya dengan mudah.
Iklan

Metode 4

Metode 4 dari 6:
Celupkan kukis ke dalam cokelat leleh.

1
Metode ini akan membuat kukis dan cokelat tampak berkilau. Cara ini juga mudah dan bagus dicoba apabila Anda masih pemula atau dibantu oleh anak-anak. Pegang salah satu sisi kukis secara perlahan, lalu celupkan sisi lainnya ke dalam lelehan cokelat. Letakkan kukis di atas kertas lilin agar mengering. Kukis siap disajikan saat cokelat sudah dingin dan mengeras.^{[5]
X
Teliti sumber}
- Teknik ini cocok untuk kukis wafel dan kukis bertabur gula. Jika ada kukis berbentuk pohon natal, cukup celupkan ujung “pohon” ke dalam cokelat untuk membuat hiasan seperti bintang. Anda juga bisa mencelupkan separuh bagian pohon ke dalam cokelat untuk membuat kukis semicokelat yang tampak keren.^{[6]
  X
  Teliti sumber}

Metode 5

Metode 5 dari 6:
Taburkan permen dan hiasan lain untuk mempercantik kukis.

1
Lapisi kukis dengan cokelat, lalu tambahkan hiasan. Lakukan hal ini sebelum cokelat mengering agar taburannya menempel! Anda bisa menggunakan gula halus, gula warna-warni, mutiara penghias kue, kacang, atau bahwa permen seperti M&M untuk mempercantik kukis.^{[7]
X
Teliti sumber}
- Anda bisa menaburkan hiasan tersebut ke atas kukis atau mencelukan kukis ke dalamnya.
Iklan

Metode 6

Metode 6 dari 6:
Membuat hiasan cetak dari cokelat.

1
Buatlah sebuah desain dengan cokelat di atas kertas lilin, lalu diamkan sampai kering. Bentangkan selembar kertas lilin atau kertas perkamen di atas loyang kue. Masukkan lelehan cokelat ke dalam kantung plastik dan gunting ujungnya. Remas perlahan cokelat sampai keluar. Anda bisa membuat desain abstrak, huruf, bentuk, atau apa pun yang diinginkan! Masukkan loyang kue ke dalam kulkas dan biarkan cokelat mengeras selama 10 sampai 20 menit. Setelah itu, kupas perlahan hiasan kue dari kertas dan tempelkan ke atas kukis.^{[8]
X
Teliti sumber}

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

Cara Menghias Kukis dengan Cokelat

Langkah

Metode 1

Metode 1 dari 6:
Mulailah dengan melunakkan cokelat.

Metode 2

Metode 2 dari 6:
Gunakan cokelat berwarna untuk memberi sentuhan glamor.

Metode 3

Metode 3 dari 6:
Buat hiasan cokelat melalui kantung yang bisa dibuka-tutup.

Metode 4

Metode 4 dari 6:
Celupkan kukis ke dalam cokelat leleh.

Metode 5

Metode 5 dari 6:
Taburkan permen dan hiasan lain untuk mempercantik kukis.

Metode 6

Metode 6 dari 6:
Membuat hiasan cetak dari cokelat.

wikiHow Terkait

Referensi

Tentang wikiHow ini

Artikel Terkait

Cara Menghias Kukis dengan Cokelat

Langkah

Metode 1 Metode 1 dari 6:Mulailah dengan melunakkan cokelat.

Metode 2 Metode 2 dari 6:Gunakan cokelat berwarna untuk memberi sentuhan glamor.

Metode 3 Metode 3 dari 6:Buat hiasan cokelat melalui kantung yang bisa dibuka-tutup.

Metode 4 Metode 4 dari 6:Celupkan kukis ke dalam cokelat leleh.

Metode 5 Metode 5 dari 6:Taburkan permen dan hiasan lain untuk mempercantik kukis.

Metode 6 Metode 6 dari 6:Membuat hiasan cetak dari cokelat.

wikiHow Terkait

Referensi

Tentang wikiHow ini

Artikel Terkait

Metode 1

Metode 1 dari 6:
Mulailah dengan melunakkan cokelat.

Metode 2

Metode 2 dari 6:
Gunakan cokelat berwarna untuk memberi sentuhan glamor.

Metode 3

Metode 3 dari 6:
Buat hiasan cokelat melalui kantung yang bisa dibuka-tutup.

Metode 4

Metode 4 dari 6:
Celupkan kukis ke dalam cokelat leleh.

Metode 5

Metode 5 dari 6:
Taburkan permen dan hiasan lain untuk mempercantik kukis.

Metode 6

Metode 6 dari 6:
Membuat hiasan cetak dari cokelat.