Como Limpar e Preparar Ovos para Incubação

Coescrito por Equipe wikiHow

Você pretende criar alguns frangos, mas não gosta muito de mexer com ovos sujos? Seus problemas acabaram! A boa notícia é que, geralmente, não é necessário limpar as unidades antes da incubação. Por outro lado, você ainda precisa se preparar de algumas outras formas. Se quiser que os pintos nasçam saudáveis e fortes, crie o hábito de guardar os ovos entre três e dez dias antes em um ambiente controlado. De resto, leia o artigo abaixo para entender melhor o assunto!

Question 1 de 5:
Eu preciso lavar ovos antes da incubação?

Não lave os ovos a menos que eles estejam extremamente sujos. Ovos contam com um mecanismo de defesa natural na casca, o qual impede a entrada de bactérias. Se você lavar as unidades, corre o risco de danificar esse mecanismo. Não há nada de errado em chocar um ovo com a casca mais ou menos suja! Não precisa se preocupar em deixar tudo tinindo.^{[1]
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Fonte de pesquisa}
- O ideal é que você guarde os ovos por pelo menos três dias antes da incubação.^{[2]
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  Fonte de pesquisa} Se achar que eles correm o risco de ficar muito sujos nesse período, tampe a caixa onde eles estão ou coloque algum tipo de proteção em cima (nem que seja papel).^{[3]
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  Fonte de pesquisa}
- Se você tem medo de contaminar os ovos limpos, incube-os separados dos que estão sujos.
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Question 2 de 5:
Como eu limpo um ovo que está muito sujo?

Umedeça um pano com água um pouco mais morna que a casca. A água morna ajuda a remover a sujeira presente na casca sem danificar o embrião. Passe o pano na superfície do ovo fazendo a menor pressão possível e, em seguida, guarde cada um de volta em um lugar seguro.
- Se você preferir, passe uma lixa ultrafina de leve nas cascas dos ovos. Só tenha cuidado, pois o material é capaz de trincar e danificar a superfície. Avance devagar e com calma.^{[4]
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- Nunca limpe ovos usando água quente, gelada ou mesmo em temperatura ambiente. O líquido pode danificar as unidades nessas condições.
- Jamais use soluções de limpeza, incluindo detergentes. Esses produtos vão danificar os ovos.

Question 3 de 5:
Eu posso incubar ovos que já foram lavados?

Sim, desde que eles estejam 100% secos e guardados nas condições certas. Os ovos não vão estragar só porque você os lavou. Só não dá para incubar ovos quando eles estão rachados ou deformados ou são muito grandes ou pequenos — afinal, eles têm menos chances de chocar e podem até transmitir bactérias e possíveis doenças às unidades que ficarem por perto.^{[5]
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Fonte de pesquisa}
- Nenhum ovo fica "inchocável" só porque você o lavou, embora a lavagem possa aumentar o risco de isso acontecer.
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Question 4 de 5:
Como eu preparo ovos para incubação?

Guarde os ovos em um local que fique em torno de 13 e 16 °C o tempo todo. Além disso, a umidade tem que ficar entre 70 e 75%. Todos os dias, gire os ovos de leve com a mão para evitar que o embrião grude em um dos lados da casca. E lembre-se de guardar as unidades por até dez dias antes da incubação. Não passe disso, ou as chances de eles chocarem caem bastante.^{[6]
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Fonte de pesquisa}
- Lave e seque suas mãos antes de girar os ovos para não transmitir germes para as cascas sem querer.
- Higienize a incubadora e deixe-a ligada por dois ou três dias seguidos antes de tirar os ovos do local onde você os guardou.^{[7]
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- Além de manter a temperatura e a umidade estáveis, você não precisa fazer nada em particular enquanto prepara os ovos para incubação. O importante é que eles fiquem em um local em temperatura ambiente (entre 21 e 27 °C) e você recolha as unidades rachadas antes da incubação.

Question 5 de 5:
Como eu sei quando os ovos são férteis antes da incubação?

Só dá para saber quais ovos vão chocar após dez dias de incubação. Para isso, compre uma lanterna de feixe bem claro e desligue todas as luzes em volta. Pegue um ovo com cuidado e aponte o feixe contra a casca: se ela for branca, o ovo vai brilhar como uma lâmpada caso seja infértil; caso esteja saudável, a casca vai ficar escura;^{[8]
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Fonte de pesquisa} se ela for castanha, o ovo vai apresentar uma pequena área avermelhada (parecida com uma aranha) caso seja fértil; caso não seja, ele vai apresentar um anel vermelho oco.^{[9]
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Fonte de pesquisa}
- Esse processo é bem comum entre pessoas que incubam ovos.
- Jogue os ovos fora se eles ficarem claros (casca branca) ou apresentem um anel vermelho (casca castanha). Isto indica que eles são inférteis e não vão chocar. Além disso, caso o embrião tenha morrido por causa de uma contaminação, ela pode acabar sendo transmitida às outras unidades.
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Dicas

Caso você queira comprar ovos para chocar, escolha somente vendedores responsáveis e que sigam todas as boas práticas necessárias. Isto já aumenta a chance deles serem saudáveis.^{[10]
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A temperatura de incubação para ovos varia um pouco de acordo com a espécie. No geral, a maioria das unidades precisa ficar em um ambiente que esteja entre 37 e 38 °C e com 56 a 62% de umidade.^{[11]
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