Badrijani

Badrijani (bahasa Georgia: ბადრიჯანი) juga dikenal sebagai Nigvziani Badrijani adalah hidangan georgia yang dibuat dari terong goreng diisi dengan dibumbui pasta kenari . Sering juga atasnya ditabui dengan biji delima. [1]

Badrijani
Tempat asalGeorgia
Bahan utamaEggplant, walnut paste

Referensi

  1. Berman, Michael (2010). Georgia Through Its Folktales. O Books. hlm. 112. ISBN 1-84694-279-9.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.