Clavariadelphus truncatus

Clavariadelphus truncatus adalah spesies jamur. Ini adalah anggota dari familia Gomphaceae dari jamur Basidiomycota.

Clavariadelphus truncatus

Jamur

Jamur pangan
Taksonomi
DivisiBasidiomycota
SubdivisiAgaricomycotina
KelasAgaricomycetes
SubkelasPhallomycetidae
OrdoGomphales
FamiliClavariadelphaceae
GenusClavariadelphus
SpesiesClavariadelphus truncatus
Donk, 1933
Tata nama
Sinonim taksonClavariadelphus borealis V.L. Wells & Kempton

Clavariadelphus lovejoyae V.L. Wells & Kempton
Clavariadelphus truncatus var. lovejoyae (V.L. Wells & Kempton) Corner
Craterellus pistillaris Fr.
Trombetta pistillaris (Fr.) Kuntze

Clavaria truncata Lovejoy

Jamur ini memiliki tubuh buah dalam bentuk payung dengan daging putih, tipis, dan berongga di bagian atas[1] Sisi vertikal dari tubuh buah biasanya memiliki lipatan dan keriput, tetapi halus. Spora yang halus berwarna kuning pucat.[2]

Habitat

Jamur ini hidup di hutan konifer dari musim panas ke musim gugur[1] dan dapat ditemukan pada tempat yang tinggi dan menyebar secara luas.[2] Jamur ini dapat bioakumulasi sejumlah besar seng,[3] dan radioaktif cesium-137.[4] Jamur ini banyak ditemukan di pinggiran sungai hutan primer kawasan TNKS daerah Sungai Kulus Desa Napalicin Kecamatan Rawas Hulu Sumatera Selatan.[5]

Manfaat

Jamur ini dapat dimakan dan memiliki rasa manis.[1] Jamur ini bernutrisi tinggi dan dapat dimasak.[6] Para penulis jamur Amerika Utara: panduan operasional untuk jamur yang dapat dimakan dan termakan menyatakan bahwa jamur memiliki bau yang menyenangkan[1] Sebuah Panduan Operasional Jamur Amerika Utara menyatakan bahwa jamur adalah salah satu yang terbaik untuk dikonsumsi dan memiliki rasa manis yang terutama bagi beberapa orang.[7] David Arora, penulis Jamur Demystified: panduan komprehensif untuk jamur berdaging, mengatakan bahwa jamur dapat ditumis dan disajikan untuk hidangan penutup.[8]

Obat

Jamur mengandung asam clavaric, yang telah terbukti untuk mengurangi tingkat perkembangan tumor ketika diberikan kepada tikus[9] sebagai kelinci percobaan. Asam Clavaric mengganggu transferase farnesyl-protein, enzim yang terlibat dalam tumorigenesis dan menunjukkan bahwa asam clavaric memiliki nilai terapi dalam pengobatan kanker tertentu.[9][8]

Macam jamur

Referensi
  1. K. Miller, Orson; Miller, Hope (2006). North American mushrooms: a field guide to edible and inedible fungi. Globe Pequot. hlm. 343. ISBN 978-0-7627-3109-1.
  2. C. Roody, William (2003). Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. Kentucky: University Press of Kentucky. hlm. 408. ISBN 978-0-8131-9039-6.
  3. "Clavariadelphus truncatus". California Fungi. Diakses tanggal 2010-01-17.
  4. Authors, Multiple (1992). Edible Wild Mushrooms of North America: A Field-To-Kitchen Guide. Texas: University of Texas Press. hlm. 114. ISBN 978-0-292-72080-0.
  5. (Indonesia) Daftar jamur liar di Taman Nasional Kerinci Seblat
  6. Smith, Alexander Hanchett; Weber, Nancy S. (1980). The mushroom hunter's field guide. Michigan: University of Michigan Press. hlm. 79. ISBN 978-0-472-85610-7.
  7. Authors, Multiple (1998). A Field Guide to Mushrooms: North America. Houghton Mifflin Harcourt. hlm. 72. ISBN 978-0-395-91090-0.
  8. Arora, David (1986). Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi. Ten Speed Press. hlm. 634. ISBN 978-0-89815-169-5.
  9. Jayasuriya, Hiranthi; Silverman, Keith C.; Zink, Deborah L.; Jenkins, Rosalind G.; Sanchez, Manuel; Pelaez, Fernando; Vilella, Dolores; Lingham, Russell B.; Singh, Sheo B. (1998). "Note Clavaric Acid: A Triterpenoid Inhibitor of Farnesyl-Protein Transferase from Clavariadelphus truncatus". Journal of Natural Products. 61 (12): 1568–1570. doi:10.1021/np980200c. PMID 9868169.

Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Mushrooms.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.