Ficelle
Ficelle adalah jenis roti mirip baguette, tetapi lebih tipis lagi. Kata ficelle berarti "benang" dalam bahasa Prancis. Seperti baguette, jenis roti ini memiliki kulit keras, cokelat, dan punya banyak kantung udara. Sebuah ficelle biasanya berbobot 140 g (4.9 oz), tetapi bobot ini bervariasi dari toko ke toko.
 | |
| Jenis | Roti |
|---|---|
| Tempat asal | Prancis |
Pranala luar
- Recipe Tips
- Baking 911 Diarsipkan 2011-11-07 di Wayback Machine.
- Bagatelle Diarsipkan 2012-02-27 di Wayback Machine.
Roti Prancis | |
|---|---|
| |
|
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.