Nasi langgi

Nasi Langgi (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ​ꦭꦁꦒꦶ, translit. Sega langgi) adalah olahan nasi dengan bahan rempah beserta santan dan asam Jawa.[1] Nasi Langgi berasal dari kota Solo dan Semarang, Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Nasi Langgi dilengkapi dengan lauk seperti telur dadar, bistik, kering kentang, daging, serundeng, kerupuk udang, sambal goreng hati, dan mentimun.[2]

Nasi Langgi
Tempat asalIndonesia
DaerahSurakarta, Jawa Tengah
Dibuat olehSuku Jawa

Referensi
  1. http://www.okefood.com/read/2013/04/25/307/797599/nasi-langgi
  2. http://koransolo.com/refreshing/kuliner/650-nasi-langgi-solo-komplet-lauknya%5B%5D
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.