Roti tuna
Roti tuna atau roti ikan tuna (bahasa Inggris: Tuna bun / Tuna fish bun) adalah roti ikan ala Hong Kong.[1] Ini adalah roti bulat yang berisi pasta dari tuna. Roti ini sangat umum dijumpai di Hong Kong.[2]
 | |
| Nama lain | Roti ikan tuna, Tuna bun, Tuna fish bun |
|---|---|
| Tempat asal | Hong Kong |
| Bahan utama | tepung, tuna |
Karena hampir semua tuna harganya mahal, hampir semua toko roti di Hong Kong menggunakan pasta dari tuna atau tuna kaleng sebagai bahan isinya.[3][4]
Roti tuna yang menggunakan tuna kaleng sebagai isiannya
Lihat pula
- Roti lapis tuna
- Roti ham dan telur
- Roti daging sapi
- Roti daging babi
- Roti sosis
Referensi
- Qiu, Yongling (2011). 港麵包 港味道 (Popular bread in Hong Kong). 萬里機構 (Wan Li Book). hlm. 92. ISBN 9789621446473.
- "Local Bakery". Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- "Consumers urged to choose wisely amidst rise in bread prices". Choice # 377 (14 Maret 2008). Consumer Council. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-02-04. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- "Flavor of the city". China Daily. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
Pranala luar
Roti Hong Kong | |
|---|---|
| |
|
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.