Sup instan
Sup instan adalah jenis sup yang dirancang untuk persiapan cepat dan sederhana. Beberapa sup instan merupakan buatan sendiri,[1] dan beberapa di antaranya diproduksi massal dalam skala industri dan diperlakukan dengan berbagai cara untuk mengawetkannya. Berbagai macam jenis, varian, dan rasa sup instan tersedia. Sup instan komersial biasanya dikeringkan, dikalengkan, atau diolah dengan cara dibekukan.
 Secangkir sup mie ramen instan | |
| Jenis | Sup |
|---|---|
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Kering stok sup atau bubuk, pengeringan sayuran dan daging, pengawet; Berbagai bahan sup standar digunakan dalam varietas kalengan yang disiapkan |
| Variasi | Kering, kalengan, pasta |
Referensi
- Miller, Dorcas S. (June 1995). "Soup's on!". Vol. 23, No. 142. Backpacker Magazine. Diakses tanggal 4 March 2013.
Bacaan lanjutan
- Greenhalgh, D.G.; et al. (July–August 2006). "Instant cup of soup: design flaws increase risk of burns". J Burn Care Res. 27 (4): 476–481. doi:10.1097/01.BCR.0000226021.78139.49. PMID 16819351. (perlu mendaftar)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.