Salt Bae

Nusret Gökçe (Erzurum, 1983), mais conhecido como Salt Bae, é um chef e restaurateur turco cuja técnica de preparo e tempero de carne virou meme na internet em janeiro de 2017. É dono da Nusr-Et, uma rede de steakhouses que possui mais de dez filiais na Turquia e em outros países.

Salt Bae
Salt Bae
Salt Bae em 2018.
Nome completo Nusret Gökçe
Pseudônimo(s) Salt Bae
Nascimento 1983 (40 anos)
Erzurum, Turquia
Nacionalidade turco
Ocupação Chef
Restaurateur
Página oficial
www.nusr-et.com.tr

Carreira

Gökçe visitou vários países, tais como Argentina e Estados Unidos entre 2007 e 2010, onde trabalhou em restaurantes, com a finalidade de adquirir experiência como cozinheiro e restaurador.[1] Depois de regressar para a Turquia, Gökçe abriu o seu primeiro restaurante em Istambul em 2010.[2] Quatro anos mais tarde, em 2014, abriu um restaurante no Dubai.[3] Devido à popularidade dos vídeos em todo o mundo, Salt Bae expandiu seu negócio para outros países. Nos Estados Unidos, as cidades de Miami e de Nova Iorque contam com uma filial da Nusr-Et.[4][5]

Gökçe tornou-se mais conhecido através de uma série de vídeos e memes que se tornaram virais nas redes sociais a partir de janeiro de 2017, que mostram a maneira como corta carne, ao jeito sensual que acaricia costelas e à forma como salpica sal na comida.[6]

Ver também

Referências

  1. «Nusret hayat hikayesi». Consultado em 20 de março de 2018
  2. «Nusret Gökçe kimdir? Nerelidir?». Kelebek (em turco). 23 de janeiro de 2017. Consultado em 18 de setembro de 2018
  3. «Nusret restaurant to open at Four Seasons Dubai - What's On». What's On Dubai (em inglês). 11 de novembro de 2014. Consultado em 6 de abril de 2018
  4. Frías, Carlos (18 de setembro de 2017). «Salt Bae chef is opening his first U.S. restaurant in South Florida» (em inglês). Miami Herald. Consultado em 9 de maio de 2018
  5. Rouse, Isaac (16 de janeiro de 2018). «Salt Bae's Nusr-Et Steakhouse to Open in NYC» (em inglês). Hypebeast. Consultado em 9 de maio de 2018
  6. Ali, Rasha (6 de fevereiro de 2017). «Who the Hell is Salt Bae?» (em inglês). TheWrap. Consultado em 9 de maio de 2018

Ligações externas
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