accra

Voir aussi : Accra

Français

Étymologie

(XX^e siècle) Du yoruba akara (« beignet de haricots »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
accra	accras
\a.kʁa\

Une assiette d’accras de morue.

accra \a.kʁa\ masculin

(Cuisine) Petit beignet, généralement farci avec des poissons ou des légumes, servi en apéritif ou en entrée.

Variantes orthographiques

acra[1]
akra

Traductions

Voir aussi

acras de morue sur l’encyclopédie Wikipédia
Livre de cuisine/Acras de morue dans la bibliothèque Wikilivres

Références

« acra », Larousse.fr, Éditions Larousse 2009

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