boudin noir
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| boudin noir | boudins noirs |
| \bu.dɛ̃ nwaʁ\ | |
Une part de boudin noir cuit.
Un boudin noir avant cuisson.
boudin noir \bu.dɛ̃ nwaʁ\ masculin
- Charcuterie fabriquée à partir de sang de porc et de condiments.
- les boudins noirs, dans le chant clair des saucisses, mettaient les ténèbres d’une indigestion formidable — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, ch. IV, Georges Charpentier, Paris, 1873, p. 242 de l’éd. de 1878)
Hyperonymes
Traductions
Voir aussi
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