chou chinois

Français

Étymologie

Composé de chou et de chinois.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
chou chinois	choux chinois
\ʃu ʃi.nwa\

Des choux chinois (1).

chou chinois \ʃu ʃi.nwa\ masculin

(Botanique) Espèce de chou de forme oblongue, originaire de Chine (plante de la famille des Brassicacées). Brassica rapa var. pekinensis.
(Botanique) Bok choy, variété plus petite de chou chinois. Brassica rapa var. chinensis.

Synonymes

Brassica rapa var. pekinensis :

chou de Pékin
pe-tsaï
pê-tsaie

Traductions

Brassica rapa var. pekinensis

Allemand : Chinakohl (de)
Anglais : napa cabbage (en), nappa cabbage (en)
Chinois : 大白菜 (zh)
Coréen : 배추 (ko) baechu
Italien : cavolo di Pechino (it) masculin
Japonais : ハクサイ (ja) hakusai, 白菜 (ja) hakusai

Brassica rapa var. chinensis : → voir bok choy

Prononciation

France (Massy) : écouter « chou chinois [Prononciation ?] »

Voir aussi

chou chinois sur l’encyclopédie Wikipédia
bok choy sur l’encyclopédie Wikipédia

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