demi-sec

Français

Étymologie
Dérivé de sec avec le préfixe demi-.

Adjectif

Singulier Pluriel
Masculin demi-sec
\də.mi.sɛk\

demi-secs
\də.mi.sɛk\
Féminin demi-sèche
\də.mi.sɛʃ\		 demi-sèches
\də.mi.sɛʃ\

demi-sec \də.mi.sɛk\

  1. (Œnologie) Qualifie la sécheresse d’une boisson alcoolisée.
  2. (Cuisine) Indique le degré de déshydratation des aliments conservés par dessiccation.

Traductions
Œnologie
  • Anglais : medium dry (en)
  • Japonais : ミディアムドライ (ja) midiamu dorai
Cuisine
  • Anglais : half-dried (en)
  • Coréen : 반건조 (ko) (半乾燥) bangeonjo
  • Japonais : 半乾燥 (ja) hankansō

Voir aussi
  • demi-sec sur l’encyclopédie Wikipédia
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