nougatine

Français

Étymologie

Dérivé de nougat avec le suffixe -ine.

Nom commun

Singulier	Pluriel
nougatine	nougatines
\nu.ɡa.tin\

nougatine \nu.ɡa.tin\ féminin

(Confiserie) Confiserie faite de sucre caramélisé et de menus morceaux d’amandes ou de noix, souvent utilisée en pâtisserie.

Traductions

Anglais : nougatine (en)
Italien : croccante (it) masculin
Tchèque : griliáš (cs)

Références

« nougatine », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

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