Bahan:
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 sdm tepung terigu
- 100 gr kornet
- 250 cc susu
- 200 gr makaroni, rebus hingga lunak
- 100 gr wortel, potong kotak kecil
- garam, merica bubuk, dan pala bubuk secukupnya
- 5 buah sosis utuh
Bahan lapisan:
- 2 btr telur, kocok lepas
- 50 gr tepung roti
Cara Membuat
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu dan kornet, aduk rata
- Tuangkan susu, aduk hingga menjadi adonan yang licin. Masukkan makaroni, wortel, garam, marica, dan pala. Aduk dan masak sampai kental, angkat
- Setelah dingin, bagi jadi 5 bagian. Bungkus setiap sosis dengan 1 bagian adonan.
- Celupkan dalam telur, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng sampai matang.
This article is issued from Wikibooks. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.