Haver
Haver (Avena sativa L.), dikenal pula sebagai oat, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang. Bulir yang dihasilkannya (disebut haver pula) dimanfaatkan sebagai makanan serta pakan (terutama kuda). Di Indonesia produknya dikenal dari sejenis bubur yang dibawa oleh penjajah Belanda, yang dikenal sebagai havermut.
| Oat | |
|---|---|
 | |
| Bulir haver (close-up) | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Genus: | |
| Spesies: | A. sativa |
| Nama binomial | |
| Avena sativa L. (1753) | |
Haver merupakan bentuk domestikasi dari jenis setengah liar Avena fatua yang telah dibudidayakan pada zaman perundagian awal (zaman besi)[1] dan merupakan sumber pangan pokok masa itu di Asia Barat dan Eropa.
Bulir haver menjelang panen.
Lain-lain
Efek hormon tumbuhan auksin pertama kali ditemukan dari tumbuhan haver, tepatnya dari koleoptilnya.
| 10 Besar negara penghasil haver - 2013 (Ribu Metrik Ton) | |
|---|---|
| Rusia | 4,027 |
| Kanada | 2,680 |
| Polandia | 1,439 |
| Finlandia | 1,159 |
| Australia | 1,050 |
| Amerika Serikat | 929 |
| Spanyol | 799 |
| Britania Raya | 784 |
| Swedia | 776 |
| Jerman | 668 |
| Total | 20,732 |
- "Avena fatua (wild oat)". www.cabi.org (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2022-05-08.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.