Tef
Teff atau tef (Eragrostis tef, Amhar ጤፍ ṭēff, Tigrinya ጣፍ ṭāff) adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan dan pertanian. Teff merupakan makanan penting di Ethiopia dan Eritrea. Dalam nutrisi, tanaman ini mengandung kalsium dan protein.
| Teff | |
|---|---|
 | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Subfamili: | Chloridoideae |
| Genus: | Eragrostis |
| Spesies: | E. tef |
| Nama binomial | |
| Eragrostis tef (Zucc.) Trotter | |
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Eragrostis tef.
- African Spices Producer/distributor of Teff
- Soil & Crop Improvement homepage
- Purdue University Center for New Crops & Plant Products
- Teff page at EthiopianRestaurant.com
- Dessie Summer Lovegrass Forage variety
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.