Isoleusina

Isoleusina adalah satu dari asam amino penyusun protein yang dikode oleh DNA. Rumus kimianya sama dengan leusin tetapi susunan atom-atomnya berbeda. Ini berakibat pada sifat yang berbeda. Isoleusina bersifat hidrofobik (tidak larut dalam air) dan esensial bagi manusia.

 
L-isoleusina (2S,3S) & D-isoleusina (2R,3R)
 
L-allo-isoleusina (2S,3R) & D-allo-isoleusina (2R,3S)
Isoleusina
Nama sistematik Asam 2S,3S-2-amino-3-metilpentanoat
Singkatan Ile
I
Kode genetik AUU AUC AUA
Rumus kimia C6H13NO2
Massa molekul 131,18 g mol-1
Titik lebur 284 °C
Massa jenis  ? g cm-3
Titik isoelektrik 6,02
pKa 2,26
9,60
Nomor CAS 73-32-5
SMILES CCC(C)C(N)C(=O)O

Walaupun berdasarkan strukturnya ada empat kemungkinan stereoisomer seperti treonin, isoleusina alam hanya tersedia dalam satu bentuk saja (lihat boks).

Pranala luar

Sintesis isoleusina dan valina

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.