Leusina
Leusina merupakan asam amino yang paling umum dijumpai pada protein. Ia mutlak diperlukan dalam perkembangan anak-anak dan dalam kesetimbangan nitrogen bagi orang dewasa. Ada dugaan bahwa leusina berperan dalam menjaga perombakan dan pembentukan protein otot. Leusina tergolong asam amino esensial bagi manusia.
| Leusina | |
|---|---|
| Nama sistematik | Asam S-2-amino-4-metil-pentanoat |
| Singkatan | Leu L |
| Kode genetik | CUx UUA UUG x = sembarang basa N |
| Rumus kimia | C6H13NO2 |
| Massa molekul | 131,18 g mol-1 |
| Titik lebur | 293 °C |
| Massa jenis | 1,165 g cm-3 |
| Titik isoelektrik | 5,98 |
| pKa | 2,32 9,58 |
| Nomor CAS | [61-90-5] |
| SMILES | CC(C)CC(N)COO |
  | |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.