Turanose

Turanose é um carboidrato dissacarídeo consistido de moléculas de glicose e frutose normalmente presente no mel e nos comuns xaropes para tosse. O turanose não é apenas um teor de energia para uma molécula, mas também uma molécula-mensagem. Com outros monossacarídeos, turanose foi usada para separar as vias de sinalização diferentes principais redes de fontes e sumidouros de sacarose, a fotossíntese e ativação de MAPKs.

Referências

    • Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia em francês cujo título é «Turanose».
    Turanose
    Alerta sobre risco à saúde
    Nome IUPAC 1,4,5,6-tetra-hidroxi-3-[3,4,5-tri-hidroxi-6-(hidroximetil) Oxan-2-il]-2-ona oxyhexan
    Outros nomes 3-O-alfa-D-glucopiranosil-D-frutose
    Identificadores
    Número CAS 547-25-1
    PubChem 219660
    Propriedades
    Fórmula química C12H22O11
    Massa molar 342.24 g mol-1
    Aparência Pó branco
    Farmacologia
    Página de dados suplementares
    Estrutura e propriedades n, εr, etc.
    Dados termodinâmicos Phase behaviour
    Solid, liquid, gas
    Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
    Exceto onde denotado, os dados referem-se a
    materiais sob condições normais de temperatura e pressão

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    Alerta sobre risco à saúde.
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