Keripik sanjai
Karupuak Sanjai adalah sejenis peganan kerupuk dari singkong yang diparut tipis lalu digoreng dan diberi garam sebagai penyedapnya. Kerupuk ini amat populer sebagai makanan oleh-oleh khas kota Bukitinggi, Sumatra Barat.
![]() Sanjai Lado Merah | |
| Nama lain | Sanjai Padang |
|---|---|
| Sajian | Cemilan |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Sumatra Barat |
| Dibuat oleh | Orang Minangkabau |
| Suhu penyajian | Suhu ruangan |
| Bahan utama | Singkong, Ubi Jalar, Talas dan Kentang |
| Variasi | Sanjai Balado (merah & hijau), Sanjai Tawar, Sanjai Saka |
| Informasi lain | Biasa disajikan saat Idulfitri, dan Oleh Oleh Khas Minang |
![]() |
| Artikel ini merupakan bagian dari seri |
| Hidangan Indonesia |
|---|
|
Bahan
|
|
Persiapan dan memasak |
|
Perayaan dan festival |
|
Lihat pula |
|
|

Sanjai Tawar
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.


