Nasi timbel

Nasi timbel (berasal dari bahasa Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪) adalah masakan Sunda yang populer di Jawa Barat dan Banten. Makanan ini biasanya dibuat dari beras bagolo atau beras merah campuran yang dimasak dengan bungkus daun pisang.

Nasi timbel
bahasa Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪
Nasi timbel dengan lauk lengkap.
Nama lain
  • bahasa Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮤᮙ᮪ᮘᮨᮜ᮪
  • bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ​ꦠꦶꦩ꧀ꦧꦼꦭ꧀, translit. sêgå timbêl
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa Barat (wilayah kota Bogor, Priangan dan Purwasuka)
Dibuat olehOrang Sunda
Bahan utamaNasi, ikan asin, tempe, sambal terasi, lalapan

Lihat pula

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.